5월은 봄과 여름의 경계선에 있는 시기로, 신선하고 당도 높은 제철 과일이 풍성하게 나오는 달입니다. 제철 과일은 비타민과 항산화 성분이 풍부하고, 가격도 비교적 저렴해 건강과 가성비를 동시에 챙길 수 있습니다.
이 글에서는 5월에 맛볼 수 있는 대표 제철 과일, 각 과일의 특징, 효능, 보관법까지 꼼꼼히 정리해드립니다.
✅ 5월 제철 과일 한눈에 보기
과일 이름 | 제철 시기 | 주요 성분 | 기대 효과 |
딸기 | 12월~5월 | 비타민 C, 안토시아닌 | 피부미용, 면역력 강화 |
참외 | 5월~8월 | 수분, 칼륨 | 갈증 해소, 이뇨작용 |
매실 | 5월~6월 | 유기산, 구연산 | 피로 회복, 소화 개선 |
앵두 | 5월~6월 | 안토시아닌, 철분 | 빈혈 예방, 항산화 |
블루베리 (하우스) | 4월~6월 | 안토시아닌 | 눈 건강, 노화 방지 |
체리 (국산 초기) | 5월~6월 | 멜라토닌, 비타민 C | 숙면, 항산화 |
살구 | 5월~6월 | 베타카로틴, 식이섬유 | 눈 건강, 장 건강 |
오디 (뽕나무 열매) | 5월~6월 | 철분, 플라보노이드 | 빈혈 예방, 혈액 순환 |
🍓 5월에 꼭 먹어야 할 제철 과일 베스트 5
1. 딸기 – 봄 과일의 대표주자
5월은 딸기 제철의 마지막 시기입니다. 비타민 C 함량이 높아 감기 예방과 피부미용에 탁월하며, 맛과 향이 가장 진할 때죠. 특히 설향, 죽향 품종이 인기 있습니다.
✔️TIP: 흐르는 물에 씻은 후 꼭지 제거, 바로 먹는 것이 가장 좋습니다.
2. 참외 – 본격 여름 과일의 시작
노란빛이 도는 껍질과 아삭한 식감이 매력적인 참외는 수분이 많아 갈증 해소와 이뇨작용에 탁월합니다. 5월부터 본격 출하되며 당도가 높은 품종이 많아 어린아이 간식으로도 좋습니다.
3. 매실 – 매실청 담그기 제철
5월 중순부터 청매실이 출하되기 시작합니다. 매실은 직접 먹기보다는 매실청, 매실주, 매실장아찌로 활용되며, 피로 회복과 소화 기능 개선에 좋습니다.
✔️TIP: 씨에 독성 성분이 있으므로 생식은 피하고, 가공해 섭취해야 합니다.
4. 오디 – 뽕나무에서만 나는 보물 같은 과일
검붉은 색의 오디는 보기 드물지만, 영양학적으로 매우 뛰어납니다. 철분과 항산화 성분이 풍부해 빈혈 예방, 노화 방지에 효과적입니다. 5월 하순부터 6월 초까지가 가장 맛있습니다.
5. 앵두 – 새콤달콤한 봄의 선물
작고 붉은 앵두는 보기만 해도 봄이 느껴지는 과일입니다. 새콤달콤한 맛과 함께 비타민 C와 안토시아닌이 풍부해 피로 해소, 항산화 작용이 뛰어납니다. 생과일보다는 잼, 주스로 활용하는 경우가 많습니다.
🧊 과일 보관과 섭취 팁
- 딸기, 체리, 앵두 등 부드러운 과일 → 씻지 않고 냉장 보관, 섭취 직전 씻기
- 참외, 매실 등 단단한 과일 → 서늘한 곳 or 냉장 보관
- 매실은 절대 생식 금지, 매실청으로 가공해 사용
- 과일은 껍질째 먹는 것이 영양소 흡수에 유리 (단, 유기농 또는 깨끗이 세척)
마무리
5월은 과일이 다양하게 출하되는 계절입니다. 지금 이 시기에만 맛볼 수 있는 딸기, 참외, 매실, 오디, 앵두 등은 영양도 풍부하고 신선도도 뛰어나 건강을 챙기기 좋습니다.
마트나 시장에서 5월 제철 과일을 발견하면 망설이지 말고 장바구니에 담아보세요. 자연이 주는 최고의 건강식, 바로 지금이 가장 맛있을 때입니다.
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